Num momento “Ana Maria Braga” do homem moderno, meu amigo russo Master me passa pelo msn uma receita fácil, rápida e gostosa. Ideal pra quem descobriu que Miojo não é macarrão.

Ingredientes:

1 pacote de macarrão parafuso
200g de bacon em cubos
300g de muçarela (é com “ç” mesmo, procura no dicionário) ralada
100g de parmesão ralado

2 potes de creme de leite fresco
1 lata de ervilha
200g de peito de peru
Sal Agosto (mas serve outro mês qualquer)
Pimenta calabresa
Manjericão

Modo de fazer:

Cozinhe o macarrão.

Frite o bacon e coloque em um prato forrado com guardanapo ou papel toalha por 5 minutos ou até ficar crocante e sem óleo.
Pique em lascas o peito de peru.

Pegue uma vasilha grande, jogue o macarrão, em seguida, os dois vidros de creme de leite fresco, misture.
Jogue o sal, pimenta e manjericão.
Misture com os outros ingredientes e leve ao forno até que o queijo derreta.

 

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